鄧 紅
如今,在湘江邊上的望城區格塘鎮,有一群可愛的種茶人,只不過他們不再是守著一畝三分茶園、單打獨斗的種茶人,而是在長沙云游茶業有限公司牽頭組織的千龍茶業科技專業合作社的帶領下,走上了新體制下合作共贏的種茶人。
盛夏,筆者慕名走進云游茶業有限公司。站在茶香彌漫的云游茶園的最高處,北去的湘江和一望無際的稻田盡收眼底,高橋大道兩側的百里水產走廊不時送來淡淡荷香,和這里清新的茶香相映成趣。
合作共贏促發展
“茶葉的發展,光靠個人肯定不行,只有合作才能共贏。”在這樣的理念支持下,2007年4月,云游茶業有限公司牽頭成立了千龍茶業科技專業合作社,采取“公司+專業合作社+基地+種植戶”的產業發展模式。目前,合作社成員153戶,茶園面積3000畝。
“我們這些老茶農真是多虧了合作社,以前自家種畝把茶園,一年到頭都忙不出點什么來,成立合作社后,既可以在合作社這邊上班,還可以照顧自家茶園,收入一下子就增多了不少。”見我們采訪,一旁正在給茶樹澆水的蘇正國連連夸贊合作社。
據公司總經理、合作社副理事長楊應輝介紹,千龍茶業科技專業合作社給農戶統一提供免費良種茶苗、統一進行栽培和病蟲防治的技術指導、統一供應平價無殘留農藥和有機肥料、統一鮮茶采摘標準和茶園管理、統一按市場價格收購農戶鮮茶。這一舉措帶動了農戶種茶的積極性、增加了農民的收入,又保證了茶的品質。
品牌創新香萬里
湘江西岸長沙段從岳麓山、尖山、烏山到白沙洲一帶,土地肥沃,氣候溫和,特別適合茶樹生長。這一區域出產的茶葉,被老長沙人稱為河西園茶,以前從谷雨后一周開始,常有這一區域茶農挑著擔子叫賣河西園茶。那種用炭火楓球特殊工藝加工出來的茶葉,濃郁的茶香融合著煙熏味,曾經是老長沙人十分喜愛的杯中之物。
在云游茶業公司的展示廳,我們再次見到了“河西園茶”。“這是經過改良后的,煙熏味沒有那么重了。”楊應輝告訴我們,“去年9月份,在第六屆湖南茶業博覽會推出這款茶之后,有很多人爭相打聽和購買。”“河西園茶”喚醒了人們對“老長沙茶”的記憶,打響了“云游”牌茶的影響力。
“除了‘河西園茶’,我們還有‘向雷鋒同志學習’呢。”見我們詫異,楊應輝向我們解釋道,“向雷鋒同志學習”是他們創新推廣的一個品牌,融入了雷鋒這個具有濃郁地域特色的元素。今年5月份,在江蘇句容茶博園里,“向雷鋒同志學習”備受關注,這盒茶一展示出來,大家都知道“這是湖南望城的茶葉”。
“在未來的品牌、產品推廣上,我們還會繼續挖掘更具湖湘文化特色的產品,打造更適合大眾安全、方便、高雅、時尚,質優價廉的茶品牌,如用當地銅官窯配‘云游’茶等。”對于品牌的創新推廣,楊應輝有說不完的茶經。
茶旅結合啟新程
靖港訪古、新康看戲、格塘品茶,成為云游茶業布局云游茶文化的一大格局。千龍茶業科技專業合作社將與云游茶業公司共同推出一個集有機茶種植、茶文化推廣和旅游休閑于一體的“特色茶文化博覽園”,借助合作社處于望城旅游核心區的優勢,通過旅游帶動品牌文化建設,打造望城區大眾垸農業開發區的旅游專線。
到那時,游客可以自己采摘鮮葉,體驗每一道制茶程序的艱辛和新奇,試試十指芊芊采茶忙的韻味,享受從茶園到茶杯的樂趣。最后,還能將自己親手制作的茶帶回家去送給親戚朋友。
而千龍茶業科技合作社和云游茶業有限公司也將在茶旅結合中,不斷走近游客,走向市場,邁上騰飛之路,譜寫華麗樂章。